【环球网综合报导】据美国合众国际社9月16日报导,美国华盛顿市一个啤酒节获取的274瓶啤酒的原料居然来自鼬鼠消化的越南咖啡豆,该啤酒的酒精度为10.9度,在当地啤酒节的售价为每杯8美元(约合人民币49元)。丹麦啤酒制造家美奇乐(Mikkeller)在其网站称之为:东南亚动物很挑食,除了上好的成熟期咖啡豆,它们什么都吃,体内的消化酶可协助分解成生产出有浓香咖啡豆。
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